Миксер планетарный Apach (Апач) Bakery Line APL5B 1Ф.

Миксер планетарный Apach (Апач) Bakery Line APL5B 1Ф. предназначен для перемешивания, создания однородной массы, временного ее поддержания, взбивания и замешивания кондитерских масс (муссов, кремов, суфле,  а также бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного теста), перемешивания мясного фарша, картофельного пюре. Данное оборудование предназначено для установки в пекарнях, кондитерских цехах, предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фаст-фуд, барах), магазинах с собственной выпечкой, комбинатах питания.

Apach (Апач) Bakery Line APL5B 1Ф. имеет мощный двигатель, позволяющий без особых затруднений перемешивать самые большие объемы теста и продукции. Дежа для данной модели выполнены из нержавеющей стали.

Данные модели укомплектованы сверхточным механизмом, который обеспечивает надежность и устойчивость. Безопасноcть гарантирована наличием всех защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования. Планетарные миксеры с высокой производительностью подходят для пекарен и кондитерских среднего размера. Коробка передач с редуктором. Система подъема дежи регулируется с помощью рычага. В комплекте: дежа, венчик, спираль, лопатка. 

Особенности Apach (Апач) Bakery Line APL5B 1Ф.:

• Объем дежи 5 литров
• Установка настольная
• Защитная решетка выполнена из нержавеющей стали, съемная
• Вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт
• Вал насадки изготовлен из нержавеющей стали
• Панель управления с ручным вариатором и 1 таймером
• Промышленный асинхронный однофазный двигатель