Плита индукционная Ф4ИП/800 (пнс) профессиональная

Плита индукционная Ф4ИП/800 (пнс) является профессиональным оборудованием и устанавливается на кухнях кафе, баров, ресторанов, столовых, кулинарных цехов. Данная модель плиты предназначена для приготовления различных блюд в специальной надплитной посуде  осуществляя все виды тепловой обработки продуктов.

Принцип работы индукционной плиты: основана на энергии электромагнитного поля, медная катушка и электрический ток создают электромагнитное поле которое воздействует на диск в дне посуды и от дна происходит нагревание продуктов. Поэтому нагревается не конфорка, а сковорода или кастрюля.

Сегодня сложно представить кухню без такого вида оборудования, как индукционная плита. Вы можете купить в нашей компании настольную либо стационарную напольную модель. Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД 90%, а обычная электрическая имеет 55%, газовая 50%.

Индукционная плита изготовлена полностью из нержавеющей стали, 4 зоны нагрева, размер конфорки 340х320 мм. Большим преимуществом индукционной плиты является большая экономия энергии, отсутствие тепла от конфорок, как следствие комфортная температура и безопасность в помещении. Сенсорное и механическое управление с ЖК-дисплеем, 10 уровней мощности, мощность одной зоны 3.5 кВт, электронный таймер 0-24 ч.