Профессиональный тестомес XINXIN HSE24 используются в пекарнях и пиццериях для замеса крутого теста для пельменей, лаваша, чебуреков и т.д.
Аппарат способен перемешивать различные жидкие составы - соусы, начинки и рыхлые смеси - например, фарш. Обладает повышенной мощностью и устойчивостью к перегрузкам при работе с высокой нагрузкой.
- Напольная модель.
- Специальная крышка предотвращает распыление муки по помещению.
- Опрокидываемый бункер.
- Низкий уровень шума.
- Все детали, контактирующие с едой, изготовлены из нержавеющей стали.
- Корпус из окрашенной стали.
- Имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты.
- Высокое качество, универсальность, длительный срок службы, гигиеничность и легкость в эксплуатации.
Технические характеристики тестомеса:
- Объем дежи: 24 л.
- Максимальная загрузка теста на один замес: 15 кг.
- Скорость вращения насадки: 26 об/мин.