Фризер COOLEQ IF-1 работает с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.
 

Характеристики:
 

• Объем бункера (л): 3.7
• Производительность (кг/час): 16
• Хладагент: R410, 490г
• Ночное охлаждение
• 1 рожок (1 вкус)
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Температура: -18°C
• Габариты нетто (мм.): 750х440х850
• Вес нетто (кг): 81
• 220В, 1,4 кВт