Пектин является загуститителем, получаемым из натурального сырья: лайма, лимона, апельсина, грейпрфрута, яблок.Цитрусовый пектин обычно светлее яблочного, но определить из каких фруктов изготовлен тот или иной пектин практически невозможно.
Страна происхождения: РФ
Используют в кулинарии для приготовления конфет, фруктовых начинок, желейных и пастильных изделий, молочных продуктов, различных десертов.
Позволит сократить долю сахара в продукте, достигая при этом нужной консистенции.
Состав: пектин цитрусовый (Е440).
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре 25 С в закрытой упаковке.
Срок годности: 24 месяца