Бликсер Blixer 5-2V от французской фабрики ROBOT COUPE сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера.
Бликсер предназначен для приготовления любых жидких, полужидких и пюреобразных блюд.
Идеально подходит для: приготовления соусов, майонезов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, замешивания теста и многого другого.
Чаша из матированной нержавеющей стали объемом 5,9 л с ручкой с мягким покрытием «Soft Touch» для большего комфорта и удобного захвата:
Экономия времени при увеличении обрабатываемых объемов
Поставляемый в стандартной комплектации нож со съемным колпачком для очистки
Скребок Blixer ®Для получения более однородной текстуры.
Легко снимается и чистится для идеальной гигиены.
С обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большого комфорта при работе.
Имеет 2 скоростных режима2 скоростных режима: 1500 и 3000 об/мин.
Мощный двигатель- Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
- Мотор установлен на подшипниках для тихой работы без вибрации.
- Мотор напрямую подключен к валу и ножу:
• увеличенная выходная мощность
• нет сложной системы привода.
- Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей.
- Вал двигателя из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 265х340х540 мм
Число порций: от 3 до 20 порций по 200г
Скорость: 1500 и 3000 об/мин
Объем чаши: 5,9 л
Мощность: 1,5 кВт
Подключение к электричеству: 3 фазы / 380 В / 50 Гц