Описание Блинный аппарат Atesy Масленица БА-2/5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. На нем располагаются жарочные поверхности круглой формы диаметром 360 мм каждая. Блины и другие продукты готовятся непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна. Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется с помощью отдельного терморегулятора. Ручки терморегуляторов расположены на передней панели аппарата. В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов. Возможна установка в Блинную станцию Атеси БС-1500/700П Особенности Равномерное поджаривание блинов по всей поверхности Высокие антипригарные свойства Устойчивость к механическим повреждениям Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы