Шкаф расстойный «Бриз» предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.

 

  Шкаф расстойный электрический проходной   предназначен для окончательной расстойки тестовых заготовок на стеллажных тележках ТС-Р-Н-4.5, ТС-1, ТС-2, ТС-8, ТС-10, ТС-55 и ТС-Р-16-1 и рекомендуется для работы с печами «Фотон» 4.5, «Муссон-ротор» моделей 55, 77М, 77МР, 99М, 99МР, 99/11, 350, ХПЭ.

 

  Передняя панель, двери и рециркуляционный вентилятор выполнены из нержавеющей стали, боковые стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей.

 

  Шкаф поставляется в разобранном виде, что облегчает транспортировку к месту монтажа.

  Простая сборка не требует специальных навыком персонала.
  Заданные параметры рабочей среды в шкафу создает и поддерживает климатор, размещенный на крыше. Монтаж-демонтаж и техническое обслуживание климатора максимально облегчены.

 Проходная конструкция шкафа позволяет более рационально использовать производственную площадь. 

 

Особенности

В расстойном шкафу предусмотрено:

•  Уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически
•  Быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений после установки в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками.
•  Обеспечение равномерности температуры и влажности по всему объему шкафа с помощью вентилятора.
•  Крыльчатка и улитка рециркуляционного вентилятора выполнены из нержавеющей стали
•  Освещение камеры
•  Улучшенная теплоизоляция - боковые стенки и крыша шкафа изготовлены из сэнвич-панелей толщиной 25мм.
•  Наличие силиконового уплотнителя на двери с возможностью быстрой замены.
• Возможность сокращения времени разогрева за счет подключения дополнительного ТЭНа 2,5 кВт
• Регулировка положения дверей по высоте и степени прилегания к проему с помощью петель специальной конструкции, что исключает повреждение уплотнителя
• Зона обслуживания спереди - сверху позволяет устанавливать шкафы в ряд друг с другом или с иным оборудованием с минимальным зазором между ними в 5 см.
•  Крыльчатка и улитка рециркуляционного вентилятора выполнены из нержавеющей стали

Номинальная потребляемая электрическая мощность	9,0
Номинальное напряжение	3NPE~380 В
Габаритные размеры (ДхШхВ)	2037х2708х2475
Масса	550
Вместимость стеллажных тележек	4-8
Рабочая температура	30-45*
Относительная влажность воздуха	60-90

– стеллажные тележки ТС- Р-Н-4,5 (с противнями 400х600 мм)    8 шт.

  – стеллажные тележки ТС-55-РФ- (с противнями 450х600 мм)    8 шт.

  – стеллажные тележки ТС-55-Р- (с противнями 450х600 мм)       8 шт.

  – стеллажные тележки ТС-Р-16-1 (с противнями 460х700 мм)     8 шт.
  – стеллажные тележки ТС-1-Р- (с противнями 600х660 мм)         6 шт.    
  – стеллажные тележки ТС-2-Р- (с противнями 600х900 мм)         4 шт.
  – стеллажные тележки ТС-8-Р- (с противнями 600х1000 мм)       4 шт  

 – стеллажные тележки ТС-10-Р- (с противнями 600х1100 мм)      4 шт

 

*  Рабочая температура в шкафу во время работы всегда выше температуры воздуха в помещении