Описание:

Система Кьельтек 2100 предназначена для определения в продуктах азота и протеина. В основу работы системы положен стандартизированный метод Кьельдаля.

Сущность метода состоит в разложении органических веществ пробы кипящей концентрированной серной кислотой с образованием солей аммония, переведении аммония в аммиак, отгонке его в растворе кислоты, количественном учете аммиака титрометрическим методом и расчете содержания азота в исследуемом материале с последующим пересчетом на белок.

Преимущества:

• Высокая точность и воспроизводимость – лучше, чем у других подобных аппаратов
• Надежная конструкция
• Дополнительные устройства помогают в работе
• Широкая область применения, отработанные методики
• Сертифицирован Госстандартом РФ
• Официальная и точная процедура
• Восстановление азота более эффективно чем в другом подобном оборудовании (99,5–100%)
• Встроенный генератор пара. Комплектуется Дигестором для мокрого сжигания образцов и Цифровым титратором

Характеристики:

Система Кьельтек 1 проводит классический анализ по Къельдалю быстро и аккуратно, дешево и удобно для оператора.

Основные блоки в Системе 1:

• Реакторная система со встроенным терморегулятором или с отдельным программатором температур. Имеется 4 типа таких систем.
• Вытяжная система, оснащенная разбрызгивателем воды и стойкой.
• Блок для дистилляции 1002 с дополнительными приспособлениями.

Добавленные функции, блоки для титрования, газопромывания и т.д. нужно собрать в единую систему.

Принцип работы:

• Взвешивают образец (обычно I грамм) и добавляют реагенты.
• Проводится разложение до 6 образцов одновременно при заранее выбранной температуре (обычно .420 гр. С) в течение 30-60 мин.
• Трубка для охлаждения и разбавления отсоединяется и присоединяется блок дистилляции.
• В приемную колбу добавляется соответствующая кислота.
• Добавляют щелочь через встроенный раздатчик.
• Проводят очистку паром по таймеру 4-5 мин.
• Титруют и подсчитывают азот/содержание белка.