Кастрюля порционная предназначена для подачи горячих блюд. В такой посуде можно приготовить все то, что обычно готовится в керамических горшках: разнообразные мясные, рыбные блюда, овощи, жульен. То есть, все, что предусматривает подачу в горячем виде. Можно готовить в таких кастрюльках, а можно подавать уже готовые блюда. Вся Продукция "LAVA" может использоваться со всеми источниками нагрева включая и ндукцию, углевые и древесные печи. Благодаря высокотехнологичной эмалировке посуда моется легко и быстро. Всю Продукцию "LAVA" можно мыть в посудомоечной машине. На производстве "LAVA" Турция используется электрофорезная технология покрытия 4-х слойной эмалью, имеющаяся лишь на нескольких производствах в мире. Наносится 4 слоя эмали: 1-ый слой сохраняет посуду от коррозии и образует идеальную поверхность. 2-ой слой черной эмали препятствует прилипанию, поддерживает устойчивость к царапинам. 3-ий и 4-ый слои эмали сохраняют поверхность от внешних факторов и придают посуде эстетичный внешний вид. Материал: чугун.