Орегано (Душица) измельченный
Уголки Средиземноморского рая, запечатленные в невероятно ароматном органо от UmidiK! Эта пряность с богатым эфирными маслами буквально перенесет вас на узкие улочки итальянских городов.
Итальянская страсть в каждой стручке
Придайте своим блюдам настоящий итальянский колорит с помощью орегано от UmidiK. Его теплый, душистый и слегка горьковатый вкус идеально сочетается с пиццей, пастой, мясом, рыбой, морепродуктами и соусами.
Закрыть глаза и отправиться в кулинарное путешествие
Орегано медленно раскрывает всю свою магию, поэтому добавлять его следует в начале приготовления. Эта пряность отлично подходит для соусов, начинок и рагу. Насладитесь ароматами Средиземноморья вместе с сушеным орегано от UmidiK, которое обладает особенно насыщенным и концентрированным ароматом.
Мы позаботились о каждой детали, чтобы передать вам настоящий вкус Средиземноморья. Орегано от UmidiK представлено в виде однородных, мельчайших кусочков без пыли и нежелательных стеблей. Почувствуйте на себе разницу!Идеальное сочетание
Орегано от UmidiK превратит вашу пиццу в шедевр итальянской кулинарии, придаст фасоли, мясным блюдам и салатам неповторимый вкус и аромат. Разожгите свои кулинарные страсти с этой прекрасной пряностью!
Орегано - ароматная пряность, которая придает блюдам средиземноморский колорит и неповторимый вкус. Ее популярность охватила весь мир, благодаря итальянским мигрантам, которые активно использовали эту специю в своей кулинарии.
Орегано - это не только слегка дымный и травянистый вкус, который напоминает майоран и тимьян, но и насыщенные ароматные эфирные масла. Сушеное орегано обладает более интенсивным вкусом по сравнению со свежим. Существует несколько видов орегано, но их вкус очень похож. Сушеные и молотые листья этого многолетнего растения используются в приготовлении различных блюд. Раньше орегано было неизвестно за пределами Италии и Греции, но благодаря итальянским мигрантам, оно стало популярным во всем мире, особенно в связи с использованием при приготовлении пиццы и пасты.
Орегано прекрасно сочетается с мясом, рыбой, сыром, морепродуктами и салатами. Его можно использовать в соусах, с томатами, консервированными оливками, каперсами и любистоком. Сушеное орегано экономнее в использовании по сравнению со свежим, но при этом сохраняет все свои вкусовые качества. Орегано также активно используется в американской кухне, особенно в мексиканских и техасских блюдах, чтобы придать им насыщенный вкус.
Само растение орегано имеет опушенные красноватые стебли и листья разных размеров. В древности его использовали в лечебных целях, возможно, из-за высокого содержания эфирных масел, которые придают ему насыщенный вкус. Сегодня орегано произрастает в Средиземноморье, а изменения климата, смена времен года и тип почвы могут влиять на его вкус. И помните, правильное произношение - "о-ре-га-но", с ударением на "а". Это слово переводится с греческого как "радость гор", поскольку растет орегано на возвышенностях.
Если вы хотите достичь максимального вкуса, то рекомендуется добавлять орегано в конце приготовления блюда. Сушеное орегано следует добавлять не менее, чем за 15 минут до готовности, чтобы его вкус полностью раскрылся.
Интересные факты:
- Научное название орегано - Origanum vulgare.
- Он относится к семейству Яснотковые (Lamiaceae).
- Орегано также известно как "Душица обыкновенная" или "Ладанка".
- Это растение происходит из Средиземноморский регион