Настольная овощерезка Robot Coupe CL52 предназначена для разнообразной нарезки сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Овощерезка с диском-сбрасывателем имеет 2 загрузочных отверстия: круглое XL площадью 175 см², объёмом 4,2 л – для крупных овощей (капуста, кабачки, томаты) и цилиндрическое диаметром 58 мм – для длинных и нежных продуктов (огурцы, морковь, бананы).

Особенности профессиональной овощерезки:

- Количество рационов: 70-600

- Режущие диски не входят в комплект поставки

- Металлические чаша и крышка

- Материал моторного блока: нержавеющая сталь

- Материал вала двигателя: нержавеющая сталь

- Асинхронный двигатель

- Магнитная система защиты и тормоз двигателя

- Автоматическое возобновление работы при опускании толкателя