Ручной миксер Robot-coupe CMP 300 Combi предназначен для приготовления маленьких порций разнообразных блюд: супов-пюре, холодных и горячих соусов, муссов, кремов, майонеза, жидкого теста для блинчиков и оладий, картофельного и овощного пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности погружного миксера:

- Длина трубки, мм: 300

- Обрабатываемый объем, л: 30

- Скорость ножа, об/мин : 2300, 9600

- Скорость венчика, об/мин : 500, 800

- Авторегулировка скорости (вариатор)

- Комплектация: венчик, нож, настенное крепление, ключ для сборки-разборки ножа

- Материал ножа, насадки, штанги: нержавеющая сталь

- Отверстия для вентиляции в верхней части корпуса

- Моторный блок из нержавеющей стали

- Венчик оснащён усиленным металлическим редуктором для увеличения прочности и долговечности конструкции