Производитель: Торгмаш (Беларусь)
Модель: МТ-25-01
Емкость дежи, л: 20
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,1/1,3
Номинальное напряжение, В: 380
Габаритные размеры, мм,: 650х385х685
Масса, кг, 75
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более
Дрожжевого 16
крутого(при влажности не менее 46%) 8
Производительность, кг/ч, не менее 95
Мощность установленного электродвигателя, кВт 0,71/0,85
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 1,1/1,3
Машина тестомесильная МТ-25-01 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки), вторая скорость (увеличенная) – для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.