Производитель: Abat (Россия)
Модель: КЭП-4Э
Мощность, кВт: 6,5
Напряжение, В: 400/230
Температурный режим, °C: 270
Тип гастроемкости: 600х400
Количество уровней, шт.: 4
Габаритные размеры, мм: 800x835x514
Масса, кг: 60
Конвекционная печь Abat КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена ручным впрыском пара и камерой с закругленными углами для легкой очистки.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Особенности:
Материал изготовления камеры: эмаль
Панель управления: электромеханическая
Размер противня, мм: 600х400
Расстояние между уровнями, мм: 75
Пароувлажнение: есть
Реверс: есть
Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-8Э, ШРТ-8