Производитель: Abat (Россия)
Модель: ГАКО-40Н
Мощность, кВт: 8
Габаритные размеры, мм: 400х750х470
Масса, кг: 50
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Газовая жарочная поверхность 394х648 мм имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. Пьезорозжиг. Регулируемые по высоте ножки.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Количество горелок, шт. 1
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С 100-350
Размеры конфорки, мм 394х648