Производитель: Abat (Россия)
Модель: ШЖГ-1
Мощность, кВт: 5,5
Количество горелок, шт.: 1
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С: 100-280
Размеры используемых противней, мм: 470х530
Габаритные размеры, мм: 840х935х1065
Масса, кг: 90
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Духовка имеет три эмалированных противня 530х470х33 мм. Изделие имеет плавную регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашенные подставку, боковые и заднюю стенки и эмалированную духовку