Производитель: Abat (Россия)
Модель: ШЖЭ-3-К-2/1
Мощность, кВт: 17,9
Напряжение, В: 400
Количество камер, шт.: 3
Количество уровней в камере, шт.: 4
Конвекция: +
Габаритные размеры, мм: 840x930x1500
Масса, кг: 190
Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий
Каждая духовка укомплектована 2-мя гастроемкостями GN 1/1 размером 530x325x65 мм и одной решеткой размером 530x650x65 мм, изготовленными из нержавеющей стали.  Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300°С. Возможность принудительной конвекции и пароувлажнения. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин: 20
Диапазон регулирования температуры, °C: 20-270
Температура срабатывания термовыключателя, °C: 320
Внутренние размеры камеры, мм: 538x715x290