Аппарат контактной обработки Abat АКО-40Н

Производитель: Abat (Россия)
Модель: АКО-40Н
Мощность, кВт: 4,5
Напряжение, В: 400
Размеры конфорки, мм: 395x650
Площадь жарочной поверхности, м2: 0,22
Габаритные размеры, мм: 400x750x475
Вес нетто, кг: 51
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C: 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин: 25