Кирпич «Wieselburger» для пекарных печей – это что-то особенное

     Кирпич для пекарных печей- это специальные экологичные донные плиты с прекрасными хлебопекарными свойствами. Плотность и пористость этого кирпича находятся в идеальной пропорции, что позволяет избежать пригорания как хлеба, так и пиццы  даже при длительном нахождении в печи. Рекомендовано использование деревянной лопаты для закладывания и вытаскивания печева. При использовании металлических инструментов кирпич может повредиться. Пекарный кирпич укладывается на песчаный подстилающий слой (шамотный песок) плотно друг другу, не оставляя швов и без использования каких-либо связующих растворов.