Производитель: INDOKOR (Ю. Корея)
Модель: INF8
Количество ванн: 1
Емкость ванны, л: 8
Габаритные размеры, мм: 327х572х505
Мощность, кВт: 3,5
Напряжение, В: 220
Вес нетто, кг: 15
Индукционная фритюрница INDOKOR INF8 предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена корзиной из стальной проволоки и герметичной крышкой. Корпус и рабочие детали выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
Сенсорная панель управления;
10 уровней температуры 150-190С;
Четкий контроль температуры: технология индукционного нагрева дает возможность поддержания точно заданной температуры фритюра;
Панель управления с дисплеем, высвечивающим попеременно заданную и фактическую температуру жира;
Эффективный теплообмен;
Защита от перегрева;
Система «холодной зоны»;
Система «Boost» – при необходимости быстрый разогрев фритюра.