Производитель: Онега (Россия)
Модель: ШЖЭН-1
Мощность, кВт: 3,78
Напряжение, В: 380
Количество камер, шт.: 1
Габаритные размеры, мм: 940х820х1200
Масса, кг: 60
Электрический жарочный шкаф Онега ШЖЭ-1 предназначен для тепловой обработки продуктов питания – жарки, тушения на предприятиях общественного питания.
Облицовка – нержавеющая сталь
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры, мин: 30
Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу, °С, не менее: 180-280
Диапазон регулирования температуры, °C: 100-300
Внутренние размеры камеры, мм: 380х600х615
Размеры противня, мм: 530х470х30