Шаверма-шашлычница газовая — профессиональное термооборудование для заведений восточной кухни и фаст-фуда. Позволяют готовить одновременно мясо для шаурмы и шашлык. Оборудование может работать с любым типом мяса: свинина, баранина, курятина и пр. Конструкция включает газовые горелки, 8 горизонтальных шампуров для шашлыка и один горизонтальный шампур для шаурмы. Конструкция устанавливается на стойку повара, не шатается. Имеет высокую производительность — до 40 кг мяса в час. Вертикальный шампур имеет внизу дисковый упор, которые не позволяет сползать мясу к поддону.
Характеристики шавермы-шашлычницы газовой
Две газовые горелки с системой газ-контроля.
Автоматическое вращение вертикального шампура.
Возможность ручного вращения вертикального шампура.
Шампура для шашлыков вращаются только вручную.
Шампуры и поддон выполнены из пищевой стали.
Газ может подаваться из стационарной газомагистрали или баллона.
Все рабочие элементы легко моются даже от сильного жира.
Простота эксплуатации и ухода за оборудованием.
Оформить заказ можно уже сейчас. Просто добавьте товар в корзину или позвоните нам!