Тестораскаточная машина для пиццы с двумя парами валков Fimar FI/42
Современные технологии позволяют автоматизировать большое количество технологических процессов на любом производстве, значительно повышая таким образом его эффективность, а, значит, и прибыльность.
Необходимость автоматизации технологического процесса
- Такая автоматизация может стать важным конкурентным преимуществом, благодаря которому компания, предоставляющая продукцию или услуги, может занять лидирующее положение. Особенно это важно для пищевой промышленности и сферы общественного питания, где от качества предлагаемого продукта и уровня обслуживания зависит практически все.
- Использование специализированных агрегатов для выполнения основных производственных операций, например, раскатки теста, позволяют достичь наиболее высокой скорости получения необходимых ингредиентов, а значит, и конечного блюда. Одним из таких высокоэффективных агрегатов является тестораскаточная машина Fimar FI/42.
Особенности Fimar FI/42
- Представленный кухонный агрегат широко эксплуатируется на хлебных производствах и в заведениях общественного питания для формирования заготовок под пиццы, тонкие лепешки и т. д. Его главными конкурентными преимуществами является простая и безопасная эксплуатация, полное соответствие требованиям санитарных норм для кухонного оборудования, а также высокий уровень продуктивности при минимальном потреблении энергии.