Универсальный тепловой мармит РАДА ЗМЭП-У-15/7Н для первых и вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с конфоркой и гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (противокашлевым экраном).

Особенности:

- Количество конфорок, шт.: 1

- Способ обогрева гастроемкостей: паровой

- Температура нагрева,°С: +30…+80

- Время выхода конфорок на рабочий режим, мин: 8

- Диаметр конфорки, мм: 220        

- Напряжение, В: 230

- Инвентарный шкаф с дверьми-купе

- Комплект гастроемкостей: 1xGN1/1-150, 2xGN1/2-150, 2xGN1/4-150