Производитель: Abat (Россия)
Модель: КПГМ-100/9Т
Мощность, кВт: 0,5/13,5
Напряжение, В: 230
Объем, л: 100
Время разогрева до 70 °C, мин: 75
Габаритные размеры, мм: 841х1018х1030
Масса, кг: 134
Котел пищеварочный газовый КПГМ-100/9Т предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов. Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Внимание: котел не предназначен для приготовления джема, повидла и мусса.
Номинальный объем котла составляет 100 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Особенности: 
- 900 серия
- 2 горелки
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 304
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- номинальный объем варочного сосуда 100 л
- реальный объем варочного сосуда 110л
- сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
- кран залива воды в варочный сосуд
- плавная регулировка мощности нагрева 
- аналоговая панель управления
- крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом
- электроконтактный манометр
- предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении  в "пароводяной рубашке"
- вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке"
- встроенный воздуховод
- максимальная температура варочного сосуда +100°С
- диаметр варочного сосуда 650 мм
- система газ-контроля
- пъезорозжиг
- регулируемые по высоте ножки
- расход газа, м3/ч: 1.429
- рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", Кпа до 50 (0,50)