Производитель: Abat (Россия)
Модель: ГМК-40Н
Мощность, кВт: 3
Габаритные размеры, мм: 401х827х474
Масса, кг: 30
Количество горелок, шт. 1
бъем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л: 4
Количество гастроемкостей GN 1/2, шт. 2
Номинальная вместимость гастроемкостей, л: 9
Внутренние размеры ванны, мм: 401х827х474
Рабочая температура воздуха в ванне, С: 85
Время разогрева воды до рабочей температуры, мин.20
Газовый мармит кухонный типа ГМК-40Н предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Все элементы конструкции выполнены из качественной нержавеющей стали. Изделие имеет плавную раздельую регулировку температуры в диапазоне от 30 до 90 С. Слив воды осуществляется из крана расположенного на передней панели мармита. Изделие снабжено устройством "газ-контроль". В комплекте поставляются дополнительные съемные форсунки под "сжиженный" газ. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.