Фризер VIATTO BQL-808-1 предназначен для приготовления мягкого мороженого на предприятиях общественного питания. Оснащён функцией предварительного охлаждения (pre-cool), позволяющей оставлять смесь в резервуарах свежей на достаточно длительное время. Рассчитан на приготовление двух видов мороженого.